Día: 2 de septiembre de 2022

Como muchas historias de negocios extranjeros en lugares remotos, KIM es el resultado de una historia de amor. Camilo Gómez, un diseñador industrial colombiano, estaba de mochilero por Asia cuando en medio del desierto de Rajasthan conoció a Bo, una bella coreana que, después de muchas vueltas, terminó instalándose con él en Bogotá. A su llegada, lo primero que hizo fue identificar los restaurantes de cocina coreana, ya que, como es bien sabido, los coreanos no pueden vivir sin arroz o kimchi (una variedad de vegetales fermentados como el repollo…

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