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Por el bien de su salud, ¡deje de quemar los aceites!

COLOMBIA (BusinessCol, 10 de Marzo de 2015) LA CROSSE, Wisconsin. Casi todos sabemos que cocinar con aceite es más sano que hacerlo con mantequilla o margarina. Sin embargo, pocos saben que los aceites realmente pueden perder su valor nutritivo a cierta temperatura, aumenta el riesgo de enfermedad cardiaca y adquirir un sabor desagradable al calentarse demasiado, según Romi Londre, especialista en dietética del Sistema de Salud de Mayo Clinic.

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Pymes De La Región Preveen Un Buen 2015

COLOMBIA (AndeanWire, 10 de Marzo de 2015) El sector de pequeñas y medianas empresas de 4 países de Latinoamérica muestra su optimismo para el 2015: un 88 % de altos ejecutivos considera que su negocio mejorará en el 2015 y el 58% cree que será “mucho mejor”. Gracias a ello, planifican tener una mayor inversión de capital enfocada en la tecnología (34%), por encima de la compra de maquinaria (29%) o mejoras en las instalaciones para sus negocios (27%).

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